תכונות מיוחדות של כוסות בירה

רבים מאיתנו חושבים שאין הרבה הבדל בין כוסות בירה שונות וכל כלי זכוכית הבירה זהים. אבל אחרי שתטעמו בירה בכוסות שונות תשנו את דעתכם. כאן בסעיפים הבאים נבחן כוסות בירה שונות ותכונותיהן. כל אלה נבעו בדומה לכוסות יין.

גביע או גביע

הגביעים או הגביעים בצורת קערה וגדולים כשההבדל העיקרי ביניהם הוא בעובי זכוכית. בדרך כלל, גביעים הם חשיבה ועדינים בעוד הגביע כבד ועבה. לגביע יש לפעמים גם תחתית חרוטה כדי לספק נקודת גז או חרוזים ובכך ליצור זרם בועות. היתרון של הכוסות הללו הוא שהן מתאימות לאותם משקאות בעלי פה רחב. שתיין מסוגל גם לאתר את הארומה מכיוון שהארומה אינה נלכדת פנימה. בדרך כלל הם מוצאים את השימוש שלהם ב-Ales בסגנון בלגי.

כוסות יין גדולות מדי

רבים עשויים לחשוב שזה מוזר לשתות בירה בכוס יין בעלת צורה גדולה מדי. אבל למעשה אלה הכי מתאימים להגיש אייל בלגי. הצורה הגדולה מסייעת בשחרור הארומה בצורה מושלמת. היתרון בשימוש בהם הוא שהם פועלים כתחליף טוב לגביע או זכוכית צבעונים ומתאימים ל-IPA, בלגית ואירופית.

זכוכית חליל

הוא המתאים ביותר להגשת בירות פירות ולמביקס בלגי. חלילים אלה מציגים פחמימות, שרוכים רכים וצבעים נוצצים הקשורים באופן מובהק לבירות כאלה. ההבדל העיקרי בין כוס שמפיין לחליל הוא שהגבעול קצר יותר בחליל. הם מתאימים לשימוש עם לאגר גרמני, פילזנר אירופאי, למביק ואייל גרמני.

רחרח

שימוש אופייני למחטף הוא להגשת קוניאק או ברנדי והוא גם אידיאלי לשימוש עם בירות חזקות. יש לו גוף שהוא רחב כדורים & הוא גם גבעול. היתרון הוא שהוא מתערבל בקלות ובשימוש נפוץ עם Lambics, IPA ואייר אירופי.

צִבעוֹנִי

צבעונים לוכדים ארומה ובכך יוצרים תחושת ריח. הוא מורכב מחלק אמצעי בולבוסי בעל חלק העליון המתרחב ויוצר שפה ועוזר בשימור הראש. בדרך כלל בשימוש עם Ales, זה משפר חומרים נדיפים וגם תומך בראשים מוקצפים.

אז זה די ברור עכשיו שחשוב לבחור כוס בירה בהתאם לסוג הבירה שמוגשת.

Leave a comment